결론만 말하면
1. 식품유형이 '가공버터'가 아닌 '버터'여야 한다 (마가린은 아예 다른 것)
2. 원재료는 유크림 100% 혹은 +유산균 까지만 허용한다
3. 가염이냐 무염이냐는 용도에 따라 택한다
참고로 흰색 버터는 곡물을 먹여 키운 소의 젖으로 만든 것이고
노란색 버터는 풀을 먹여 키운 소의 젖으로 만든 것이다
당연히 품질 차이가 나는데 원재료에 색소가 추가되어있다면
흰색 버터를 노란색 버터로 둔갑시키려는 목적이니 구매하지 않는다
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